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找路紅茶  

 

今天想要跟大家分享找路咖啡所使用的紅茶,我們用的阿薩姆紅茶還有紅玉紅茶都是選用香茶巷40號的紅茶

香茶巷40號  

因為之前有去魚池鄉尋找適合的紅茶,後來發現這家是我很喜歡的感覺,因為去的時候就是種茶的媽媽來招呼我的,非常有親切感,人很好也不怕你喝茶(一直泡給你喝),而且他們的紅茶是在里仁有機店販售的,所以也是品質有保證的,茶喝起來真的很香很好喝,找路咖啡做成阿薩姆紅茶拿鐵(茶香奶味十足)還有紅玉紅茶(可品嚐到淡淡薄荷肉桂香氣),以下連結有詳細對香茶巷40號的介紹喔https://tw.bid.yahoo.com/tw/show/aboutme?userID=Y4093882806

另外我們有使用花蓮的蜜香紅茶是選用舞鶴茶園公主咖啡的茶葉

舞鶴茶園  

因為我前份工作在花蓮住了一年多,三不五時往台東跑,所以時常經過舞鶴,發現他們經營理念很棒,扶持當地小農種植有機無毒的茶葉跟咖啡,而茶也相當的好喝,不太會喝茶的都喝的出他們蜜香的香氣,是一款很棒的茶葉

這裡也有他們的介紹http://wuhe.asia/shop/index.php?route=information/information&information_id=4

 

另外我們也進了兩款法國頂級瑪黑兄弟的茶

瑪黑兄弟  

西元1854年由 Henri Mariage 和 Edouard Mariage 兩兄弟成立了 Mariage Freres 茶公司。Mariage是他們的姓氏,而Freres在法文中就是兄弟的意思。而因為Mariage家族幾百年來都是任職貿易公司,也擅長將自己的公司推銷出去,成為法國第一家茶業進口商。瑪黑兄弟總共有600多種茶,來自36個不同的國家,其中調味茶是最為知名的產品,其製作過程如調製香水般的神祕而複雜,而且同樣必須具備熟練的技巧,才能夠製作出優良的調味茶,Mariage Freres茶葉擁有生產履歷,內容包含優質產品的品名、茶葉採收狀況及行家評論....等。台灣目前是遠東百貨公司有賣http://www.digwow.com/遠東百貨/s/118197/

所以我們為了讓大家感受調味茶的魅力,也是請朋友從法國寄來的,我們選了兩款最經典的馬可波羅紅茶跟婚禮紅茶,馬可波羅就是充滿了旅行的感覺,如同創辦人之一說的

The fragrance of adventure and poetry endlessly pervades each cup of tea. ” -------Henri Mariage.

 

“富有冒險與詩意的茶香味無止盡地從每一杯茶瀰漫開來。”-----Henri Mariage.

帶著豐富果香味,猶如品嚐了各地的水果一般。另一款婚禮紅茶帶著豐富的奶油焦糖香氣,品嚐了猶如結婚般的幸福快樂,充滿了甜甜的滋味,但是卻沒有糖的成分,是非常受女生歡迎的下午茶飲品喔!

這是瑪黑茶的官網,有興趣可以去逛逛喔http://www.mariagefreres.com/boutique/UK/welcome.html

 

說了這麼多找路咖啡都是希望讓大家發現紅茶世界的美好,而且紅茶溫和不傷胃,每天喝都沒有問題的,重點也是讓大家喝了安心無負擔,這個真的是很重要的一件事,沒有黑心食品阿.....

 

 

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