找路咖啡

      這次找路咖啡推出新的主餐囉！

發想是因為覺得油漬番茄是一個很棒的食材，

加上天氣熱就是要吃海鮮（我自己的邏輯，笑.....），

所以就研發出這道義大利油漬番茄海鮮起士燉飯，

來跟大家說一下這道菜的作法（假裝是詹姆士），

首先使用橄欖油炒洋蔥跟油漬番茄，灑上些許義大利香料，

等炒出香味後加入蔬菜配料跟義大利香料，

再來就是放入大顆蛤蠣還有中卷圈跟草蝦

（你沒看錯！就是草蝦！！不是什麼小到快看不到的蝦仁喔）

告訴大家海鮮就是一切美味的來源阿......

加入番茄特調醬料跟霧峰香米一起熬煮，等待米粒吸收精華後，

加入奶油、起士跟九層塔，讓整體口感更升一層，

燉飯滑順濃稠的口感絕對讓你一口接一口，

而且草蝦彈牙的口感絕對讓你感受到"它"的存在感，

新鮮蛤蠣打開瞬間流出的湯汁融合在燉飯當中，

你怎麼能抵抗呢？

炎熱的夏天沒胃口時，濃郁的番茄香氣是最令人開胃的阿

是不是應該來找路咖啡品嚐一下呢

找路咖啡

台中市北區德化街320號  04-22388199

營業時間：11:30-21:00     星期二公休

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