找路咖啡

繼北台灣啤酒之後，找路又找到另一個台灣的自釀啤酒，今天要來介紹給大家喔

啤酒頭是台灣自釀啤酒界三個重要的人─
金牌釀酒師「段淵傑」、葉氏酵母的酵母專家「葉奕辰」、自釀狂熱份子的 「宋培弘」
因為不滿於台灣啤酒市場被大酒廠把持，然後市面上只買的到一堆像水一般的工業啤酒
決心要改變並做一些突破而創立的一間小酒廠

目前進的兩款啤酒是榖雨跟立夏，是採用24節氣的方式來釀造出啤酒的概念

榖雨 在清明之後，此時雨水增加，作物增長，古諺『榖雨始，萬物生』。

西湖龍井有所謂『明前茶』和『雨前茶』，雨前茶是在榖雨前採收的春茶，屬上品

啤酒頭 榖雨
酒精濃度：6%
Style：Taiwan Tea Ale

榖雨啤酒加入台灣本地栽種烏龍茶釀造，濃厚麥香和茶香搭配

比利時酵母獨特的甘醇，激盪出一首和諧的春天之歌

試飲：倒出來的啤酒顏色略深，酒體略帶混濁，剛入口時蠻濃厚的味道，的確有帶著明顯的茶香氣，有甘甜的滋味

推薦： 一般市面上較少喝到茶口味的啤酒，既然是台灣釀造，茶就是一個很主要的元素，所以可以嘗試看看不同的滋味

「立」是開始，「夏」是大的意思，「立夏」就是代表著春天播種、種植的作物長大了。

「立夏」正式預告夏天來了，不過距離真正酷熱的夏天還是有一段時間。

啤酒頭   立夏 APA
酒精濃度：5%
Style：American Pale Ale

立夏~夏天的第一天，宣告著豔陽的到來。暑氣翻騰的日子，來杯American Pale Ale吧！

你手上的「立夏啤酒」充滿美系酒花熱情奔放的柑橘、花香與熱帶水果香，

讓我們沐浴在盛夏溽暑中，也不忘「歡樂一夏」。

試飲：倒出來的啤酒較顯清澈，入口時非常豐富的花香果香，帶著淡淡的苦味伴隨著回甘的口感

推薦：如果喝慣一般市面啤酒，會發現立夏真的很不一樣，花果香氣十足，讓你懷疑他是不是添加了什麼？

但這就是啤酒花產生的特殊香氣，我覺得女生應該也會蠻喜歡的喔！

看完之後如果有空就來找路咖啡找微醺吧.....

找路咖啡建議您『開車不喝酒，喝酒不開車』，『飲酒過量，有礙健康』